炭酸が少しずつ抜けて旨味がわかりやすくなってきた。けどまだ炭酸が舌の上を暴れるのでよくわからん。含み香が上がるようになってきたのが一番の変化かな？ポテンシャルが高いのは分かるけど、代わりに飲むものがないと実力を発揮する前に飲みきってしまい…

京都ってなんか楽しいところある？ ニコニコVIP2chを読んで適当に考えた。 京都近辺でアルコール中毒の皆様が楽しむのにいいところは二つ在る。一つは日本酒党のための伏見。もう一つは洋酒党のためのサントリー山崎蒸留所。洛中にも酒蔵が在るけど、観光客…