返事が遅れました。若島正の件ありがとうございます。まだ未読ですがそのうち読みます。 エーコのことですが、秘儀探求物、異端探求物どちらでもよいし中世ヨーロッパものが一番しっくり来るかもしれないけど、薔薇の名前やフーコーの振り子のウンチクあしら…

コーヒーメーカーは使わない 焙煎後二週間以内に飲みきれる量を豆のまま買うこと 日本なら水道水をフィルター式の浄水器で十分まともな水になる プロペラ型は粉砕するばかりで、うまく挽けない。ミルは手動か電動のもので適当な物を選ぶ 湯を沸騰させてから…